La paella de Su - Diagonal
Informació de contacte
Telèfon
931 54 50 11
Lloc web
http://www.lapaelladesu.com/Horari
dilluns: 13:00–17:00, 19:00–24:00
dimarts: Tancat
dimecres: Tancat
dijous: 13:00–17:00, 19:00–24:00
divendres: 13:00–17:00, 19:00–24:00
dissabte: 13:00–17:00, 19:00–24:00
diumenge: 13:00–17:00, 19:00–24:00
Ubicació
Sobre nosaltres
La Paella de Su Diagonal és un restaurant especialitzat en paelles valencianes tradicionals ubicat al centre de Barcelona. La seva proposta se centra a oferir una experiència gastronòmica autèntica basada en receptes originals i la frescor dels seus ingredients. Cada paella es cuina al moment, garantint sabors intensos i una textura perfecta que transporta a l'essència de la cuina valenciana.
Especialitats:
- Paella valenciana tradicional amb pollastre, conill i verdures fresques
- Paella de marisc amb gambes vermelles i llagosta
- Opcions sense gluten per a persones amb intoleràncies
- Plats complementaris com calamars cruixents i sangria casolana
Experiència i valors:
L'equip de La Paella de Su Diagonal està format per professionals apassionats per la gastronomia mediterrània i compromesos amb mantenir viva la tradició en cada plat. Valoren la qualitat dels productes locals i el tracte proper cap als seus clients, creant un ambient càlid i acollidor on gaudir d'un àpat relaxat.
Serveis:
El restaurant ofereix reserva de taula per evitar esperes, atenció personalitzada a sala, i un espai còmode i elegant que convida a compartir moments en família o amb amics. L'espera habitual de 30 a 40 minuts per a la preparació reflecteix el compromís amb la frescor i el sabor autèntic de cada paella.
A més, compten amb una carta variada que inclou opcions per a celíacs i acompanyaments ideals que complementen l'experiència culinària. La sangria, reconeguda pel seu sabor intens, i les postres cassolanes, com la truita de xocolata, tanquen l'àpat amb un toc dolç.
La Paella de Su Diagonal destaca no només per la seva especialització en paelles valencianes sinó també per la seva reputació, avalada per nombroses ressenyes positives de clients que destaquen la qualitat de la cuina, l'ambient agradable i l'amabilitat del personal. És una referència per a qui busca assaborir una paella tradicional sense sortir de Barcelona.
Els nostres serveis
Galeria
Ubicat a l'emblemàtica Via Laietana, aquest restaurant destaca per la seva especialització en arrossos i paelles mediterrànies amb ingredients frescos i receptes tradicionals.
Amb més de 20 anys rescatant la tradició valenciana a Barcelona, ofereix paelles amb arròs D.O. València i un toc únic amb aigua de mar.
Amb més de 30 anys servint autèntiques paelles a Barcelona, aquest restaurant combina tradició culinària i ambient familiar per als amants de l'arròs valencià.