Restaurant Casa Amàlia
Informació de contacte
Telèfon
934 58 94 58
Lloc web
https://casaamalia.comHorari
dilluns: 13:00–22:30
dimarts: 13:00–22:30
dimecres: 13:00–22:30
dijous: 13:00–22:30
divendres: 13:00–22:30
dissabte: 13:00–22:30
diumenge: 13:00–22:30
Ubicació
Sobre nosaltres
Restaurant Casa Amàlia és un referent a Barcelona per a qui busca la veritable experiència de la paella tradicional. Des de la seva obertura fa més de tres dècades, ha consolidat la seva reputació gràcies a la dedicació a la recepta original i l'ús d'ingredients frescos i locals. La seva especialitat principal són les paelles cuinades a l'estil clàssic valencià, amb un punt de cocció que garanteix un sabor autèntic i textures perfectament equilibrades.
L'equip està format per xefs amb àmplia experiència en cuina mediterrània, que respecten les tècniques tradicionals per preservar l'essència de cada plat. A més, el personal de sala es caracteritza per la seva atenció propera i amable, creant un ambient acollidor ideal per a famílies, grups i turistes que volen descobrir la gastronomia catalana.
Entre els seus valors destaquen el compromís amb la tradició i la coherència en el sabor, evitant fusions que puguin desvirturar l'essència del plat estrella. A més, el restaurant manté un ambient familiar i relaxat, on els clients poden gaudir d'un àpat sense presses, acompanyat d'una selecta carta de vins locals.
L'espai compta amb una decoració senzilla i càlida, que ressalta el caràcter autèntic del lloc sense distraccions. També ofereix opcions per a esdeveniments privats i celebracions, adaptant-se a les necessitats dels seus clients amb menús especials i atenció dedicada.
Els seus serveis inclouen reserva anticipada, menú per a grups, opcions sense gluten en algunes paelles, i atenció personalitzada per a esdeveniments. La ubicació estratègica a Barcelona facilita l'accés tant per a residents com per a visitants.
Els nostres serveis
Galeria
Especialistes en paelles valencianes tradicionals al cor de Barcelona, amb ingredients frescos i receptes autèntiques, reconeguts pel seu ambient acollidor i atenció propera.
Més de 20 anys a Barcelona oferint paelles artesanals amb ingredients locals frescos i un ambient acollidor que reflecteix l'autèntica tradició catalana.
Amb més de 20 anys rescatant la tradició valenciana a Barcelona, ofereix paelles amb arròs D.O. València i un toc únic amb aigua de mar.