Mejores restaurantes wok de Barcelona

restaurante wok

En esta lista solo hemos optado por elegir restaurantes donde los platos cocinados al wok destacan, no hablaremos de buffet libre, restaurantes chinos, ni menús de mala calidad. Un wok bien cocinado y con ingredientes de calidad solo lo podemos encontrar en unos pocos restaurantes en la ciudad de Barcelona, y esta lista es la más representativa de ellos. Cocina sana y ligera cocinada al wok en BCN.

1. Wok to Walk
2. Mian
3. Àsia amb Gràcia
4. Woki organic market Plaça Catalunya
5. Out of China

Listado de los mejores restaurantes wok de Barcelona

Wok to Walk

Wok Barcelona¿Por qué está el primero en la lista? Simplemente porqué son los mejores wok de Barcelona. Están tan especializados que solo cocinan woks, así que ya puedes hacerte una idea de lo buenos que son. Si te gustan los woks seguro que has probado u oído hablar de estos restaurantes de cocina sana y saludable cocinada al wok. Pertenecen a una cadena de restaurantes internacionales que nació en Amsterdam y ahora está en 4 continentes y en más de 30 ciudades de todo el mundo. En la ciudad de Barcelona encontramos 3 de ellos, en las siguientes direcciones:

Carrer de Sant Pau, 27 – Barcelona
En el corazón del barrio del Raval.
Tel. 617 35 21 82

Carrer de Jaume I, 7 – Barcelona
En el Barrio Gótico.
Tel. 653 94 19 07

Les Rambles, 95 – Barcelona.
Situado junto al mercado de la Boquería que proveé la cocina de alimentos sanos y frescos.
Tel. 678 60 45 23

La principal característica de este restaurante wok de Barcelona es que puedes crearte el wok a tu medida, según tus gustos. Puedes escoger como base del menú del wok: tallarines de huevo (fideos chinos o noodles), tallarines integrales, tallarines de arroz, tallarines Udon o Arroz integral. Todos ellos llevan una base de verduras frescas y huevo (aunque lo puedes escoger sin huevo). Luego, escoges que le quieres añadir: pollo, ternera, beicon, gambas, cerdo, tofu, pak choi, setas shitake, champiñones, mezcla de pimientos, anacardos, brócoli, espinacas, tomates cherry, mini-mazorcas, tiras de bambú y/o piña. Todo esto lo puedes acompañar por una de sus 8 salsas con nombres exóticos, pero que entre sus ingredientes encontramos salsa teriyaki, salsa de soja, curry amarillo, leche de coco, salsa agridulce, salsa de ostras, salsa picante, de cacahuete y muchas más. Además, como toque final le puedes añadir un topping: cacahuetes, ajo frito, cebolla frita, mix de semillas de sésamo y/o cilantro.

Mian

En segunda posición en nuestra lista de restaurantes wok de la ciudad condal encontramos el restaurante Mian, que entre otros, también sirven woks: wok de tallarines con verduras y gambas, wok de ternera con pimientos, wok de pollo con champiñones, wok de pollo con salsa picante, wok de verduras de temporada, wok de gambas con bambú y shitake, wok de calamares con salsa picante, …

Web restaurante Mian
carrer Girona, 49 – Barcelona
Tel. 936 817 829

 

Àsia amb Gràcia

http://www.asiaambgracia.com/
Plaça del Diamant, 5 – Barcelona
Tel. 93 238 92 45

wok asia amb gracia
En esta ocasión nos desplazamos al barrio de Gracia, concretamente a la plaça del Diamant. Con una filosofía parecida a Wok to Walk, en el restaurante wok Àsia amb Gràcia también nos podemos hacer nuestros propios woks según nuestros gustos. Aquí podemos escoger entre varias bases de pasta y arroz, siempre acompañadas de huevo y verduras. Entre las pastas y arroces a elegir tenemos: fideos finos de arroz, tallarines de arroz, fideos chinos, fideos crujientes, arroz jazmín u udon. Luego añadimos los ingredientes que deseamos: pollo, ternera, pollo asado, gambas, sésamo, cacahuetes, brócoli, piña, gírgoles, bambú, tofu, champiñones, bacon, espinacas o tomate seco. Además, los podemos acompañar con salsa de cacahuetes, soja y otros que tienen leche de coco, yakisoba, …

Woki organic market Plaça Catalunya

wok restaurante barcelona
http://www.tribuwoki.com
Ronda Universitat, 20 – Barcelona
Tel. 93 302 52 06
Si eres un fan de la comida ecológica hay llegado al sitio adecuado. Entre sus platos encontramos distintos woks que nos harán a nuestro gusto, partiendo de una base de fideos de arroz, fideos de huevo, arroz blanco, arroz integral y combinándolos con pollo, ternera bio, gambas, tofu bio, espinacas, brócoli, judías, cacahuetes, sésamo, mini maíz, setas, piñas y/o bambú. Luego le añadimos algunas de sus salsa que combinan leche de coco, curry rojo, curry verde, salsa agridulce, salsa teriyaki, soja fermentada, …
Atención a la decoración, tipo mercado de pueblo.

Out of China

http://www.outofchinabarcelona.com/
Calle Aribau, 112 – Barcelona
Tel. 93 451 55 55

Situado en el Eixample de Barcelona, este restaurante cocina una gran variedad de platos, entre ellos sus famosos woks. A diferencia del típico restaurante chino que todos conocemos (con rollitos primavera y parecidos), los woks de este restaurante os sorprenderán agradablemente. Entre los woks que cocina en este restaurante chino de Barcelona tenemos: Wok de gambas y calabacín al curry cremoso, Rape al wok con vino de arroz, Wok de verduras del tiempo, Wok de berenjena con verdura aromática, Wok de espinacas con shitake y Wok de huevo con tomate al estilo de Shanghai.

Muchos restaurantes clasificados como chinos, restaurantes japoneses, thailandés o restaurantes asiáticos también ofrecen la posibilidad de comer en wok, pero nosotros hemos preferido destacar los mejor valorados por los usuarios y alguno que hemos probado personalmente 😉

¿Tienes un restaurante wok en Barcelona?

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