Cookiteca

Sobre nosaltres

Aquest espai gastronòmic funciona des de dues ubicacions a Barcelona: Sarrià i Valencia 223. Ofereix formació culinària per a diferents edats i nivells, des d'iniciació fins a programes específics com el Master Kids, un curs de cuina per a nens de 8 a 14 anys estructurat en 10 sessions de dues hores més un concurs final.

Els programes formatius abasten diferents especialitats:
- Iniciació a la cuina i rebosteria
- Cuina natural i energètica de tardor
- Junior Academy per a joves de 13 a 16 anys
- Master Kids Sweet enfocat en rebosteria

Durant l'estiu organitzen casals per a nens de 6 a 12 anys, que funcionen del 25 de juny al 31 de juliol amb horari de 9:00 a 14:00 hores. Aquests programes es desenvolupen a ambdues seus i permeten reservar places per al quart trimestre de l'any.

L'espai també està habilitat per a esdeveniments privats i corporatius. Les festes d'aniversari infantils inclouen pica pica, taller de cupcakes, galetes, cuina mexicana o mini pizzes, a més del pastís d'aniversari. Aquestes celebracions es poden realitzar a les seves instal·lacions o al lloc que el client prefereixi.

Per a empreses, organitzen activitats de team cooking i coaching a la cuina, a més de tallers amb menús específics. Disposen d'un espai gastronòmic al Poble Espanyol dissenyat especialment per a esdeveniments de grups i empreses, on realitzen concursos de tapes i altres dinàmiques culinàries.

El Paella Workshop és un taller dirigit a grups que volen cuinar juntament amb el xef una paella tradicional i altres plats de la gastronomia espanyola. Els grups privats poden reservar online triant entre les diferents opcions disponibles, i també ofereixen vals regal per als seus cursos. Les extraescolars de cuina i rebosteria funcionen durant el curs escolar per a nens interessats a aprendre tècniques culinàries de forma continuada.

Els nostres serveis

Galeria