Escola de Cuina Mireia Carbó
Informació de contacte
Telèfon
640 10 63 13
Lloc web
https://www.mireiacarbo.comHorari
dilluns: 17:30–22:00
dimarts: 17:30–22:00
dimecres: 17:30–22:00
dijous: 17:30–22:00
divendres: 17:30–22:00
dissabte: 10:00–22:00
diumenge: 10:00–16:00
Ubicació
Sobre nosaltres
L'escola es troba al barri de Gràcia, a prop del mercat de l'Abaceria i a 15 minuts del centre de Barcelona. La ubicació permet arribar-hi tant en transport públic com en vehicle privat, amb diverses opcions de pàrquing municipal a les proximitats i connexió directa mitjançant la línia 4 de metro a la parada Joanic.
Els cursos estan avalats per professionals que transmeten els seus coneixements de manera clara i divertida. La proposta està pensada tant per a persones apassionades per la cuina com per a aquells que s'inicien en aquest món sense experiència prèvia. La metodologia busca que cada sessió resulti una experiència pràctica i accessible.
- Línies d'autobús 114, 116, 39 i 55 connecten amb l'escola
- Pàrquings municipals al carrer Bruniquer 29, carrer Bailén 229, carrer Siracusa 39, carrer de l'Escorial 1 i plaça de la Revolució
- Accés en metro L4 amb parada a Joanic
A més dels cursos regulars, l'espai s'adapta per acollir esdeveniments de diversa naturalesa. Les instal·lacions permeten organitzar celebracions familiars, aniversaris amb amics, activitats de team building per a equips de treball, sopars d'empresa, show cooking i presentacions de productes. Cada proposta s'ajusta a les necessitats específiques del grup o de l'ocasió.
L'escola ofereix formació en diferents estils i tècniques culinàries, dirigida per professionals amb experiència demostrada. Les sessions combinen teoria i pràctica, permetent als participants desenvolupar habilitats concretes a cada classe. L'entorn del barri de Gràcia, amb el seu mercat tradicional proper, reforça el vincle amb el producte fresc i la cuina de proximitat.
Els nostres serveis
Galeria
Tallers de cuina participatius amb més de 20 modalitats que inclouen arrossos, sushi, pasta fresca, cuina tailandesa, mexicana, vegetariana i fusió. Cursos presencials i sessions online disponibles.
Espai gastronòmic amb dos centres a Barcelona que organitza cursos de cuina per a nens i adults, casals d'estiu, festes d'aniversari, tallers per a empreses i esdeveniments privats al Poble Espanyol.
Classes de paella amb visita guiada al mercat de La Boqueria, sangria il·limitada casolana i tapes tradicionals. Sessions diàries en horaris de matí, migdia i tarda amb xef professional en grups reduïts de màxim 12 persones.