La Cuina de Laietana

Sobre nosaltres

La Cuina de Laietana és un restaurant ubicat al cor de Barcelona, a l'històrica Via Laietana, que ofereix una experiència culinària centrada en l'autèntica cuina mediterrània, especialment en arrossos i paelles. La seva proposta es basa en la frescor dels productes del mercat i en receptes que combinen tradició i sabor, transportant els seus comensals a un ambient on el temps s'atura per gaudir plenament de cada mos.

Especialitats:
- Paella de marisc amb llagostins, gambes, musclos i cloïsses.
- Arròs amb carxofes i bolets ceps, una opció vegetal plena d'aromes.
- Arròs negre elaborat amb tinta de calamar i una selecció de mariscos frescos.
- Paella mixta que combina pollastre, gambes, musclos i costelles de porc.

A més dels seus arrossos, el restaurant ofereix una carta variada amb tapes, amanides refrescants, carns, peixos i mariscos que complementen l'experiència mediterrània. Tots els seus plats es basen en productes acuradament seleccionats per garantir sabors autèntics.

L'equip de La Cuina de Laietana està compromès a oferir un tracte proper i atent, creant un ambient familiar i acollidor per als seus clients. El seu horari ampli, de diumenge a dijous de 12:00 a 23:00 i divendres i dissabtes fins a les 23:30, facilita gaudir de les seves especialitats en qualsevol moment del dia.

Valors com el respecte per la tradició, l'ús d'ingredients del mercat i la passió per la cuina mediterrània defineixen la filosofia del restaurant. A més, la seva ubicació estratègica en una de les zones més emblemàtiques de Barcelona el converteix en una parada ideal per a qui busca una experiència gastronòmica que uneix història, sabor i ambient.

Els nostres serveis

Galeria