La Cuina de Laietana
Información de contacto
Teléfono
937 97 82 44
Sitio web
https://lacuinadelaietana.es/Horario
lunes: 11:00–23:00
martes: 11:00–23:00
miércoles: 11:00–23:00
jueves: 11:00–23:00
viernes: 11:00–24:00
sábado: 11:00–24:00
domingo: 11:00–23:00
Ubicación
Sobre nosotros
La Cuina de Laietana es un restaurante ubicado en el corazón de Barcelona, en la histórica Vía Laietana, que ofrece una experiencia culinaria centrada en la auténtica cocina mediterránea, especialmente en arroces y paellas. Su propuesta se basa en la frescura de los productos del mercado y en recetas que combinan tradición y sabor, transportando a sus comensales a un ambiente donde el tiempo se detiene para disfrutar plenamente de cada bocado.
Especialidades:
- Paella de marisco con cigalas, gambas, mejillones y almejas.
- Arroz con alcachofas y setas ceps, una opción vegetal llena de aromas.
- Arroz negro elaborado con tinta de calamar y una selección de mariscos frescos.
- Paella mixta que combina pollo, gambas, mejillones y costillas de cerdo.
Además de sus arroces, el restaurante ofrece una carta variada con tapas, ensaladas refrescantes, carnes, pescados y mariscos que complementan la experiencia mediterránea. Todos sus platos se basan en productos cuidadosamente seleccionados para garantizar sabores auténticos.
El equipo de La Cuina de Laietana está comprometido en brindar un trato cercano y atento, creando un ambiente familiar y acogedor para sus clientes. Su horario amplio, de domingo a jueves de 12:00 a 23:00 y viernes y sábados hasta las 23:30, facilita disfrutar de sus especialidades en cualquier momento del día.
Valores como el respeto por la tradición, el uso de ingredientes del mercado y la pasión por la cocina mediterránea definen la filosofía del restaurante. Además, su ubicación estratégica en una de las zonas más emblemáticas de Barcelona lo convierte en una parada ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica que une historia, sabor y ambiente.
Nuestros servicios
Galería
Ubicado en el icónico Mercat de la Boqueria, este restaurante destaca por sus auténticas paellas y arroces elaborados con ingredientes frescos del mercado cada día.
Más de 20 años en Barcelona ofreciendo paellas artesanales con ingredientes locales frescos y un ambiente acogedor que refleja la auténtica tradición catalana.
Cocina tradicional catalana con ingredientes frescos en un ambiente acogedor, destacando sus paellas y tapas auténticas en pleno corazón de Barcelona.